为深化产教融合、服务特色产业发展，近日，天津现代职业技术学院与天津市津南区北闸口镇裕见农场举办小站稻米制品体验及成果转化签约仪式。双方将围绕天津标志性农产品小站稻的深加工技术研发、产品创新与市场转化开展深度合作，探索职业教育赋能乡村振兴、科技创新驱动产业升级的新路径。

  小站稻是天津农业的一张名片，历史悠久，品质优良，兼具深厚的产业价值与文化底蕴。此次合作依托天津现代职业技术学院食品专业优势，旨在搭建高校科研、产业实践与市场应用之间的桥梁，推动小站稻米产业提质增效。

  签约仪式上，校方与合作企业正式签署技术成果转化协议。根据协议，学院将提供持续的科研成果与技术支持，企业则负责市场化运营与产业化推广，共同构建“科研研发—中试生产—市场销售”的完整产业链，促进高校实验室成果走向田间地头和消费市场。

  活动现场展示了由师生团队研发的系列小站稻米深加工创新产品，包括米糕、米咖啡和米冰淇淋。其中，小站稻米糕通过创新非遗发酵工业化，具有低糖无油、口感细腻的特点；米咖啡实现了零咖啡因、富集γ-氨基丁酸并兼顾速溶风味；米冰淇淋则以米浆为基底，凸显米香、低脂低糖。这些产品体现了通过现代食品加工技术提升传统农产品附加值的显著成效，受到现场品鉴人员的好评。

  天津现代职业技术学院相关负责人表示，学院坚持面向产业、服务地方的办学理念，依托本校食品专业，发挥农产品精深加工的专业优势，聚焦区域特色产业需求开展科研攻关与人才培养。此次签约，不仅推动小站稻米产业提质增效、延长产业链条、提升产品附加值，也为学院实践教学、实训育人提供了真实产业场景，实现教学、科研、服务社会三位一体协同发展。

  未来，学院将以此次签约为契机，持续深化校企合作，聚焦区域特色农产品开展技术创新与人才培养，为天津乃至更广区域的现代农业高质量发展注入职教动能。